Un pain brioché* spécifique à G2G recouvert de graines de pavot et sésame grillé, un mélange de champignons* (champignons de paris, cèpes, girolles) grillés sur place, une tranche de fromage Abondance AOP* affiné chez Buttay, une mayonnaise* avec une touche de moutarde à l’ancienne et une sauce au poivre fumé* élaborées en Bretagne, des cornichons aigre-doux, de la salade verte* française, un steak à base de viande de bœuf* haché façon bouchère (origine France)
*issus de l’agriculture biologique
La recette
Du bio et rien d'autre
- bun spécifique Green 2 Green, recouvert de graines de pavot et sésame grillé
- sauce mayo
- mélange forestier
- galette VG lentilles vertes, cèpes et betteraves
- tranche d'Abondance
- salade verte
- cornichons
- sauce poivre
Valeurs nutritionnelles
Sachez ce que vous mangez
| G'BBQ Bacon Chick'n | POUR 100G | |
|---|---|---|
| POIDS (en g) | 217 | 100 |
| ÉNERGIE (en Kcal) | 733 | 337 |
| ÉNERGIE (en Kjoule) | 3062 | 1408 |
| MATIÈRES GRASSES (en g) | 38,4 | 17,6 |
| dont AG SAT (en g) | 11,8 | 5,4 |
| GLUCIDES (en g) | 62,9 | 28,9 |
| dont SUCRES RAPIDES (en g) | 10,7 | 4,9 |
| PROTÉINES (en g) | 32,6 | 15,0 |
| SEL (en g) | 2,8 | 1,3 |
| FIBRES (en g) | 2,7 | 1,2 |
| APPORT DE RÉFÉRENCE pour un adulte-type (8 400 kJ / 2 000 kcal) | ||
| 2000 | 37% | |
| 70 | 55% | |
| 20 | 59% | |
| 260 | 24% | |
| 90 | 12% | |
| 50 | 65% | |
| 6 | 46% |
Les allergènes
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