La recette
Du bio et rien d'autre
- Glace : base de crème glacée à la vanille de Madagascar fabriquée par Ludovic Poupart, éleveur transformant sa production laitière en glaces. La glace bio a été, dans un premier temps, réalisée avec le lait des vaches de son voisin puis dès novembre, fabriquée avec le lait de sa ferme.
- Expresso chaud
