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Reportage
Direction Publier dans le Chablais près de Thonon-les-Bains. Il y a 3 ans, une célèbre chaine américaine de restauration rapide ambitionnait de s’installer dans la toute nouvelle zone d’activités des Vignes Rouges. Une implantation vue d’un très mauvais œil par le maire de l’époque Gaston Lacroix. L’idée de créer un fast food bio a alors germé dans l’esprit de 2 entrepreneurs. Le premier restaurant Green2Green a été inauguré il y a un peu plus d’un mois avec à la clé, la création de 35 nouveaux emplois. L’enseigne propose donc des plats bio, le tout dans une démarche écoresponsable.